巫山美食攻略旅游攻略（巫山县美食攻略）
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文章目录巫山县美食攻略
巫山烤鱼（县级非物质文化遗产）
巫山烤鱼是巫山地标性美食，是巫山饮食文化的名片，并以其独特的风味著称于世
2、干洋芋果果炖腊蹄
巫山特产洋芋是大山的精灵，米达洋芋尤其品种优良。
3、鲊辣子回锅肉巫山地道传统菜肴
4、酸水洋芋片巫山高山土豆，肉质细腻，香糯紧实。
5、风锅腊肉
巫山人为保存猪肉，千年进化出类似火腿的制作工艺。
6、魔芋土鸡火锅
7、萝卜炖酥肉
萝卜炖酥肉，是巫山人宴请宾客的必备菜品。炸酥肉是逢年过节必备的炸品之一，
8、庙党鸡
党参为巫山特产，因产于大庙而称庙党。
9、霉豆渣香青菜汤
霉豆渣香青菜汤，是巫山最具代表性的传统美食之一。
10、椒盐河虾
大宁河盛产鱼虾，其美味鲜香
巫山小三峡美食攻略
欢迎大家来到美丽的重庆巫山小三峡！我是你们的导游，今天将由我带领大家一起游览这个美丽的地方。
巫山小三峡是长江三峡的一部分，位于重庆市巫山县境内，由龙门峡、巴雾峡和滴翠峡组成。这里山清水秀，奇峰异石，是一处集自然风光、人文历史和民俗风情于一体的旅游胜地。
我们首先来到的是龙门峡，它是小三峡的第一峡。这里的山峰高耸入云，峰峦叠嶂，犹如一道天然的屏障。峡内的水流湍急，气势磅礴，让人感受到大自然的鬼斧神工。在这里，我们可以欣赏到壮观的峡谷景色，还可以看到许多古老的石刻和碑刻，这些都是历史留下的珍贵遗产。
接下来，我们来到的是巴雾峡，它是小三峡的第二峡。这里的山峰更加奇特，有的像蘑菇，有的像竹笋，形态各异，让人目不暇接。峡内的水流也更加平缓，水质清澈见底，让人感受到一种宁静和舒适。在这里，我们可以欣赏到美丽的自然风光，还可以了解到当地的民俗风情和历史文化。
最后，我们来到的是滴翠峡，它是小三峡的第三峡。这里的山峰更加秀美，有的像仙女，有的像狮子，让人感受到一种神秘和浪漫。峡内的水流也更加清澈，水质纯净透明，让人感受到一种清新和自然。在这里，我们可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到当地的特色美食，感受到当地人民的热情和好客。
小三峡的美丽风光让人流连忘返，这里的历史文化和民俗风情也让人感受到了浓厚的人文气息。希望大家在这里度过一个愉快的时光，留下美好的回忆。
巫山十大美食
巫山烤鱼（县级非物质文化遗产）
巫山烤鱼是巫山地标性美食，是巫山饮食文化的名片，并以其独特的风味著称于世
2、干洋芋果果炖腊蹄
巫山特产洋芋是大山的精灵，米达洋芋尤其品种优良。
3、鲊辣子回锅肉巫山地道传统菜肴
4、酸水洋芋片巫山高山土豆，肉质细腻，香糯紧实。
5、风锅腊肉
巫山人为保存猪肉，千年进化出类似火腿的制作工艺。
6、魔芋土鸡火锅
7、萝卜炖酥肉
萝卜炖酥肉，是巫山人宴请宾客的必备菜品。炸酥肉是逢年过节必备的炸品之一，
8、庙党鸡
党参为巫山特产，因产于大庙而称庙党。
9、霉豆渣香青菜汤
霉豆渣香青菜汤，是巫山最具代表性的传统美食之一。
10、椒盐河虾
大宁河盛产鱼虾，其美味鲜香
巫山一日游美食
1.巫山烤鱼
巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食。有麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、酱香烤鱼、鼓汁味烤鱼、葱香烤鱼、香辣味烤鱼等十多种口味。用料方面除去民间配方外，使用了很多传统川菜和川味火锅的用料特点，采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，是口味独特、富含营养的美味小吃
2.腊蹄炖洋芋果果
巫山腊肉腊香味浓，洋芋果果柔韧软糯。腊蹄选料必须是高山老品种猪肉，用鲜柏树枝熏制。洋芋果果是用高山洋芋刨皮蒸熟切块晒干即成。腊蹄炖洋芋果果算是各家餐馆和农家小户必不可少的一道主菜，也是巫山的一大特色
3.翡翠凉粉
翡翠凉粉是巫山县最具特色的传统名小吃之一，是用野生腐婢的鲜叶采用传统工艺精制而成。腐婢，又名豆腐柴、臭黄荆，斑鸠叶。将鲜叶洗净入木桶，淋入开水浸泡3分钟左右，捣成糊状过滤，用澄清柴灰水点入搅均冷却即成凉粉，碧绿清香，色如翡翠，故称之为翡翠凉粉。凉粉切成条，然后加入剁碎泡椒等佐料，酸辣开胃，入口爽滑，细腻如丝，凉凉地沁人心脾，又美味又养生。
巫山的特色美食
重庆巫山是一个美食之地，有很多值得一试的美食。以下是一些巫山的特色美食推荐：
巫山烤鱼：巫山烤鱼是巫山的特色美食之一，以鲜美的口感和独特的烤制方式而闻名。烤鱼的配料丰富多样，包括豆腐、藕片、木耳、辣椒等，口味鲜美，值得一试。
巫山雪枣：巫山雪枣是一种传统的甜点，外形似枣，但实际上是一种甜糕点。它的外皮白色，内部是透明的雪花丝，口感细腻，甜度适中，是巫山的特色美食之一。
巫山豆腐脑：巫山豆腐脑是一种传统的早餐食品，以豆浆和豆腐为主要原料制成。它的口感细腻，味道鲜美，营养丰富，是巫山人民喜爱的美食之一。
巫山糍粑：巫山糍粑是一种传统的米制品，以糯米为主要原料制成。它的口感软糯，味道香甜，可以搭配不同的配料食用，如芝麻、豆沙、花生等。
巫山酸辣粉：巫山酸辣粉是一种传统的小吃，以粉条和酸辣汤为主要原料制成。它的口感爽滑，味道酸辣可口，是巫山人民喜爱的美食之一。
以上是一些巫山的特色美食推荐，你可以根据自己的口味和喜好选择尝试。